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RECETAS.
En su artículo Derechos humanos y discapacidad: quimera y realidad , la profesora Carmen Barranco , de la Universidad de La Laguna , habla de que hoy sigue teniendo mucho de quimera la autonomía y la participación de (las personas con discapacidad) en la vida económica y comunitaria ; por lo que aconseja, y subrayamos, que es preciso juntar los esfuerzos solidarios de las administraciones públicas, de la iniciativa privada, de las oenegés y del personal de a pie, ya que sin éstos las declaraciones se quedan en papel mojado incapaz de suministrar independencia a un diez por ciento de los seres humanos -unos seiscientos millones en el planeta, cincuenta en la UE de nuestros sueños nada nacionalistas y cinco y medio en esta tierra de garbanzos y pecados-. No pueden quedarse en meras buenas intenciones tantas declaraciones de derechos fundamentales, pues que una cosa es predicar y otra dar trigo. Y este sos no es un sos cualquiera, sino tan urgente como el aire que exigimos trece veces por minuto , que dijo el no menos urgente poeta Gabriel Celaya.
Como el fideo de hombre de nuestro empiece, el diez por ciento de la humanidad necesita recetas, no de medicinas, sino de comestibles . Me temo, esmirriado paciente, que recetas de ésas no las contempla la esese . Si le hacen papel unos sellos, con su oblea, con su miaja de bocado... Tiene usted unas salidas, doctor...
Porque a nuestro esquelético protagonista cuanto le puede arreglar el cuerpo es pariente de un par de huevos fritos con patatas fritas, de un capón en chilindrón, de unas judías...
Seguro que lo dicho se ha escrito muchas veces en estas páginas; sin embargo, porque nunca por mucha cosecha es mal año y porque hay lectores renuentes, vaya otra vez y que vaya a quien deba -y debe- interesar.
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